2020年11月26日,2020年國際橄欖理事會馬裏奧索利納斯質量獎頒獎儀式在西班牙馬德裏舉行。奧利維拉橄欖油作為本次大賽的金牌得主受邀。據悉,奧利維拉特級初榨橄欖油在本次國際橄欖油權威大賽中,以嚴格的產品質量驗證、突出的感官特性和近乎完美的表現,一直獲得國際評委的認可。它從來自全球14個國家的157個橄欖油樣品中脫穎而出,一舉獲得Mario Solinas品質金獎!
新聞來自法新社。
作為國際權威橄欖油大賽,Mario Solinas質量獎是國際橄欖理事會(IOC)頒發的最高品質特級初榨橄欖油官方獎項!所有入選評測的橄欖油均來自全球知名橄欖油品牌。它們不僅符合國際橄欖油理事會(IOC)對橄欖油行業標準的要求,還根據橄欖果實的屬性進行分組,並對產品的氣味、味道、協調性、複雜性和持久性進行綜合評價。他們是橄欖油行業的專業和權威,也是世界各地國際橄欖油比賽的典範和標杆。它們的含金量堪稱橄欖油界的“諾貝爾獎”!
此次,奧利維拉特級初榨橄欖油榮獲橄欖油行業國際大獎,再次證明了其值得信賴的專業品質,也是奧利維拉對產品品質和匠心要求的必然結果。
隻有橄欖多酚含量超過180ppm (mg/kg)才能稱為特級初榨橄欖油。作為源自地中海的專業橄欖油品牌,Oliveira特級初榨橄欖油100%采摘自地中海沿岸的優質橄欖品種,果實采摘後24小時內立即進行冷榨。精選首次冷榨毛油,保留橄欖多酚等多種營養成分,帶給消費者原汁原味的地中海風味的新鮮享受,領略純正的地中海風情。
不僅如此,為追求更高品質的橄欖油,奧利維拉橄欖油自2012年引入亞洲首家、中國唯一一家由國際橄欖理事會(IOC)公布並認證的實驗室以來,一直以國際高標準進行自檢,以確保產品從營養、品質、新鮮度等多個維度實現更好的品質控製;標準之上,奧利維拉橄欖油匯聚全球智慧,不斷加大科研投入,更新開發實驗室資源,再次反哺奧利維拉橄欖油全鏈條質量控製和應用研究,以全球研發為產品品質保駕護航。力量和質量控製係統。正因如此,奧利維拉實驗室連續八年獲得國際橄欖理事會IOC的認可,連續九年位居橄欖油行業市場份額榜首。近年來,奧利維拉橄欖油在世界橄欖油舞台上一直光芒四射,不僅在各種國際橄欖油大賽中斬獲金牌,還成為2020年米其林指南官方食用油唯一合作夥伴!
橄欖油是地中海飲食模式的精華,體現了地中海地區獨特的生活智慧。Oliveland橄欖油作為橄欖油行業知名品牌,肩負著橄欖油品類推廣的行業使命。為了給中國消費者帶來純正的地中海健康飲食模式,奧利維拉橄欖油投入了大量的研發和品牌資源,花了多年時間對橄欖油品類進行教育和推廣。結合中國消費者的飲食習慣和需求,不斷創新和挖掘橄欖油與中國烹飪的完美結合,巧妙融合美味與健康,引領健康飲食新潮流。
此次,奧利維拉特級初榨橄欖油榮獲2020年國際奧委會馬裏奧索利納斯質量獎,是奧利維拉橄欖油的新起點。從西方到東方,奧利維拉橄欖油一直致力於為中國消費者提供國際化的高品質橄欖油產品;從東方到西方,相信奧利維拉橄欖油將繼續在橄欖油領域進行更深入的探索,引領消費者將橄欖油用於食用和烹飪,以更高的行業標準和產品技術推動橄欖油行業的健康發展。(圖片:奧利維拉)
來源:海外網
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